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热狗公司改用虫漆红素:你吃的红色热狗其实是虫子?

发帖时间:2026-09-29 12:59:56

原因是热狗热狗该色素被证实存在致癌风险。公司不得不寻找替代方案。公司改用

  美国缅因州班戈市的虫漆吃的虫W.A. Bean热狗公司近日宣布了一项令人瞠目的配料变更:他们标志性的鲜红色热狗将不再使用人工色素Red Dye 3,然而,红素红色转而采用从胭脂虫(cochineal insects)中提取的其实天然红色素——胭脂红(carmine)。

  这波可以说是热狗热狗"天然 vs 心理障碍"的经典对决。缅因红鲜红热狗不仅是公司改用一根热狗,W.A. Bean在声明中表示:"改用天然红色素是虫漆吃的虫我们品牌进化的下一步,同时我们依然坚守六代家族企业所传承的红素红色传统、糖果和果酱着色的其实天然色素。

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  W.A. Bean以生产辣味鲜红热狗"Red Snapper"闻名当地,品质与诚信。公司改用公司销售总监Sean Smith表示,虫漆吃的虫更是红素红色缅因州饮食文化的一部分。

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  新方案采用的胭脂红提取物,新配方在弹性和口感上与旧版毫无差异,"

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  据Boston报道,长期以来一直使用Red Dye 3为其热狗赋予标志性的猩红色泽。且公司不打算因此涨价——尽管胭脂红提取物的成本高于人工色素。来源于干燥并碾碎的胭脂虫——一种常用于酸奶、要求其在2027年1月15日前停止使用Red Dye 3,FDA此前向食品制造商发出警告,

面对监管压力,你能接受吃"虫子红色素"热狗吗?来评论区聊聊吧!

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